terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Couves de Bruxelas salteadas com bacon e castanhas

1 embalagem de couves de Bruxelas congeladas ou frescas
azeite q.b.
1 colher de manteiga
1 embalagem de bacon em cubos
1 saco de castanhas
sal q.b
1 colher de salsa picada fresca

Coza as couves durante 5 minutos. Num tacho deite o azeite e o bacon e deixe refogar. Deite as castanhas e a manteiga. De seguida junte as couves de bruxelas e por fim a salsa, deixe refogar, prove de sal e desligue. Quando for servir deite mais um pouco de salsa fresca.

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