Calhambeques

1/2l de leite
350g de açúcar
100g de farinha
50g de manteiga
4 ovos
1 colher de chá de fermento
canela em pó q.b.

Junta-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira.
Untam-se as forminhas, deita-se a massa (não deixar muito cheias) e polvilham-se com canela.
Cozem em forno médio a 190º por 20 minutos.

Bom apetite!!