Biscoitos de manteiga

250g de farinha
125g de açúcar
125g de manteiga
1 ovo

Amasse tudo. Molde biscoitos e leve ao forno a temperatura média. Tempo de cozedura (+/-) 15 minutos. Se desejar pode pincelar com gema de ovo ou com geleia, antes de levar ao forno.