Bolo de Chocolate Delicioso

250g de açúcar
100g de farinha
6 ovos
1 tablete de chocolate (200g) - (reserva-se 2 tiras para a cobertura)
1 colher de chá de fermento
1/2 pacote de natas para o bolo
1/2 pacote de natas para  a cobertura

Junta-se as gemas com o açúcar e bate-se bem. Derrete-se o chocolate com as natas em banho maria e junta-se ao preparado anterior.  De seguida envolve-se a farinha e o fermento e por fim as claras previamente batidas em castelo. Vai ao forno pré-aquecido aproximadamente 45minutos.

Cobertura:

  Derrete-se o chocolate com as natas em banho maria e deita-se por cima do bolo.


Esta receita foi gentilmente cedida e dada a provar pela estagiária Cátia.

É muito bom!!