Petit Gateau de Chocolate

200g de chocolate em tablete
3 ovos
100g de açúcar mascavado escuro
2 colheres de sopa de farinha
50g de manteiga
açúcar em pó q.b.

Bata os ovos com o açúcar mascavado escuro. Junte uma colher de farinha e bata bem sem fazer grumos. Derreta 100g de chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte este preparado `mistura anterior. Mexa bem todos os ingredientes. Unte formas pequenas com manteiga e polvilhe com farinha. Deite o preparado nas formas. Divida o retsante chocolate em cubos e afunde dois cubos em cada forma. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC entre 7 a 9 minutos. Desnforme e polvilhe com o açucar em pó.