sexta-feira, 8 de agosto de 2008

Doce D'Avó

5 dl de natas
125g de miolo de amêndoa
200g de ovos moles
150g de açúcar
300g de bolacha maria ralada
2 claras

Bata as natas até ficarem firmes. Junte o açúcar e bata nova/. Bata as claras em castelo bem firme. Envolva as claras com as natas e deite metade da mistura numa taça grande. Cubra o creme com as bolachas maria raladas e depois deite por cima o restante creme. Volte a cobrir com bolachas raladas, espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.

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